lunes, 26 de diciembre de 2011

100 AÑOS DE ÉXTASIS

Apunto de terminar el año, en este 2011 que ya nos deja, la marca de vehículos de lujo más popular del mundo, Rolls-Royce, ha celebrado el centenario de su emblemática insignia, "El Espíritu del Éxtasis". Según dicen junto con el ‘Cavallino Rampante’ de Ferrari y la estrella de tres puntas de Mercedes-Benz, es el emblema automovilístico más conocido y reconocido del mundo.

Admirada y deseada el "Espíritu del Éxtasis" es objeto de anhelo

Ya hace más de cien años que el aristócrata Charles Rolls y el ingeniero Henry Royce se reunieron en un hotel del norte de Inglaterra para sellar la alianza que daría lugar a la empresa de automoción. Pero fue en 1911 cuando se diseño la famosa estatuilla femenina de la marca de la doble R.

Arriba Rolls-Royce Ghost de 1911, debajo la versión de 2010

 El diseño original lo realizó Charles Sykes al moldear, para el segundo Barón de Montagu, una escultura que le sirviera para adornar la calandra de su Rolls-Royce Silver Ghost. Para la elaboración de la estatuilla se tomo como modelo a la señorita Eleanor Thornton que era amante del Barón (quien estaba casado por imposición familiar). Inicialmente se la llamó "Espíritu de la Velocidad"

 Eleanor Thornton musa del Espíritu del Éxtasis

Parece ser que esto de poner una escultura en el capó del coche causó furor en la nobleza de la época, quien empezó a solicitarle a Rolls-Royce diseños personalizados. Como la cosa empezó a desmadrarse, Claude Johnson, director de Rolls-Royce decidió que hacía falta una imagen única para adornar el frontal de los coches. No se sabe si fue idea suya o de su amigo el Barón, pero finalmente se decantó por la imagen de la escultura de Mrs Thornton, a la que denominaron Espíritu del Éxtasis.
El Barón Montagu y Eleanor Thornton siguieron juntos hasta el día en que ella murió, durante la I Guerra Mundial.
  

La escultura de Eleanor ha evolucionado con el tiempo. Actualmente es algo más pequeña  (mide 7,5 cm) y está algo más  agachada.  Pero en todas y cada unas de las estatuillas que salen de la fábrica de Rolls se sigue evocando la romántica y secreta historia de amor que se esconde y que llevan todos los Rolls desde hace un siglo

viernes, 16 de diciembre de 2011

QUE SON LOS CODIGOS QR?

Los vemos día a día y para muchas empresas resultan indispensables. Muchos  los conoceréis, pero muchos otros no. Vamos a aclarar que son, para que sirven y que utilidad tienen estos códigos



Pero ¿qué son?. Un código QR (Quick Response Barcode, código de barras de respuesta rápida) es un sistema para almacenar información. Aunque están de plena actualidad, sus orígenes se remontan al año 1994. Se trata pues de un código de barras bidimensional que se identifican muy facilmente gracias a su forma cuadrada y por los tres cuadros ubicados en las esquinas superiores e inferior izquierda.
La información que pueden contener dentro es de lo más variada, imágenes, texto, vídeos, fotos, enlaces a web, realidad aumentada (motivo de un próximo post) y sus aplicaciones son múltiples, control de stock, almacenaje pero sobre todo  destaca en el mundo de la publicidad y el marketing.




Este tipo de códigos pese a tener ya unos cuantos añitos, se han popularizado gracias a los móviles actuales, que incorporan sistemas que permiten escanearlos y así "descifrar" la información que contienen. Es fácil recorrer las calles y encontrarlos en marquesinas de autobuses, escaparates de tiendas y restaurantes y por supuesto en revistas y periódicos, imaginación al poder!. También ultimamente me los estoy encontrando en  tarjetas de visita y donde están "arrasando" es en su uso como billete de avión electrónico. En vez de imprimir el billete de avión  yo suelo llevar el código QR en el móvil donde al pasarlo por el escaner muestra el nombre y apellidos, vuelo y asiento. Muy cómodo y ecológico!


Como una imagen vale más que mil palabras, aquí os dejo un vídeo donde se ve muy claramente un ejemplo practico de uso y aplicación


Hay cientos de aplicaciones y páginas web donde generar vuestros propios códigos QR. En este link podéis generar el vuestro  gratuitamente  http://www.paxinasgalegas.es/generadorQR.aspx

Y como no, para acabar os dejo mi propio QR ;-)


miércoles, 14 de diciembre de 2011

SAWASDEE (BIENVENIDO), BANGKOK y II (mercados)

Tailandia es en si misma un gigantesco mercado. Sus concurridas calles no serian lo mismo sin los cientos de puestos que se apelotonan como si de una gigantesca feria se tratase. ¿Qué podemos encontrar?, la pregunta mejor debe de ser ¿Qué no podemos encontrar?. La mejor opción sin duda alguna es la de  no estresarse y recorrer tranquilamente los mercados o parte de ellos, ya que algunos son tan grandes que uno puede perderse durante varios días.


El Weekend Market es un mercado que se instala los sábados y domingos en el Noreste de la ciudad, ropa, muebles, artesanía local, comida, pequeños cachorros de raza y todo tipo de gangas se pueden encontrar en esta mini-ciudad, donde el regateo es obligatorio. Por cierto la moneda es el Baht, 1 euro equivale a 42.1166 THB, si, cuesta un poquito acostumbrarse al cambio.


El Midnight Market es abrumador. Ubicado en la zona de Patpong, cuando cae la noche se llena de tenderetes con imitaciones de todo tipo, relojes y bolsos de lujo así como polos/camisetas, fundamentalmente. Vale la pena acercarse a verlo. Es además una zona muy animada con locales de copas donde los porteros intentan arrastrarte al interior para ver espectaculos de bailes eróticos, que si bien son bastante sordidos están super integrados en la sociedad tailandesa, algo así como el barrio rojo de Amsterdam.


En la zona de la Plaza de Siam, entre la locura de su tráfico, encontramos un maremagnum de centros comerciales, donde destaca MBK Center, 7 pisos donde encontrar literalmente de todo y como todos sabemos lo agotador que es ir de compras, muy cerca en el centro comercial Esplanade o Siam Paragon o Siam Discovery podemos encontrar cientos de restaurantes, locales e internacionales donde reponer fuerzas para poder seguir explorando los outlets.

Imprescindible es visitar en las afueras de la ciudad el Floating Market, a unos 40 minutos, donde lo habitual es alquilar una pequeña canoa (500 Thb, unos 11 euros) y recorrer sus canales, donde además de lo ya visto en otros mercados sobre falsificaciones, relojes, ropa, bolsos y demás, resulta interesante la cantidad y calidad de las diferentes  y exóticas fruta que se pueden degustar.



Lo habreis oido mil veces, pero de verdad haced caso, llevar la maleta con lo justo, poque una vez allí te dan ganas de comprarlo todo. Ah! y mucho ojo con el sobrepeso de equipaje, no os lleveis un disgusto en el aeropuerto!

miércoles, 30 de noviembre de 2011

ZARKANA...LA ULTIMA LOCURA DEL CIRCO DEL SOL

Zarkana es la última y maravillosa locura del Circo del Sol. Una superproducción de estética enigmática y barroca, un derroche visual y artístico que cuenta con la tecnología más puntera y sofisticada con espectaculares proyecciones audiovisuales, efectos especiales, luces y sonido. Una oportunidad única e irrepetible en España para disfrutar de un montaje y un espectáculo sin igual hasta el próximo 31 de Diciembre


Miércoles 23 de Noviembre, ocho de la tarde, trece grados en la capital, sensación térmica fría. Ubicación: Madrid Arena en la Casa de Campo. Apenas unos pocos minutos para que comience uno de los mejores espectáculos que he visto ultimamente. Mil y una veces he oído hablar del las increibles puestas en escena del Circo del Sol, y pese a las muchas ganas que siempre he tenido de ir a ver una de sus actuaciones, hasta la fecha no había visto ninguna. Pero desde la semana pasada, esa espina me la he quitado.


En el exterior del Madrid Arena minutos antes del inicio

Zarkana es una ópera rock acrobática que mezcla las artes circenses con el surrealismo para crear un mundo en el que la virtuosidad física se codea con lo extraño.
A lo largo de 2 horas que se hacen cortísimas (con una parada de 15 minutos), se nos cuenta la historia de Zark, un mago que ha perdido sus poderes y el amor de su vida. Zark se encuentra inicialmente  en un teatro abandonado habitado por una  serie de personajes estrambóticos e incomparables. A lo largo de la representación se cruza con cuatro sirenas tan siniestras como fabulosas, que están decididas a desviarlo de su búsqueda.

Zarkana, un autentico derroche visual y artístico

Todas las cifras que hay alrededor de esta superproducción son apabullantes, empezando por el coste: 50 millones de dolares. 125 personas que trabajan en el espectáculo. Casi 6.000 espectadores diarios con entradas que van desde los 23 a los 123 €.
Dos recomendaciones personales, la primera es que os rasquéis un poquito el bolsillo y compreis unas entradas de categorías 1 ó 2, no son desde luego baratas pero el espectáculo lo vale. Mi segunda recomendación es que independientemente de la categoría que compreis, intentéis  adquirirlas lo más centricas posible, desde los laterales tengo la impresión de que se pierde parte del escenario.
En el siguiente link podeis acceder directamente a la compra de los tickets: http://www.cirquedusoleil.com/es-ES/shows/zarkana/tickets/madrid.aspx

Zarkana, un viaje irresistible y extraño

Zarkana es un torbellino visual situado en un universo de fantasía acrobática y musical algo retorcido en el que, poco a poco, el caos y la locura dejan paso a la celebración y la recuperación del amor.



sábado, 26 de noviembre de 2011

EN UN LUGAR...EN LA ALHAMBRA

¡Qué silenciosos dormís
torreones de la Alhambra!
Dormís soñanado en la muerte
y la muerte está lejana.

...Amanecer en la Alhambra...

Sale el sol y vuestros muros
tiñe con tintas doradas,
sale la luna y os besa
con su rayo de luz blanca
y vosotros dormís siempre
y la muerte está lejana.

...Atardecer en la Alhambra 

La noche serena os cubre
con su túnica estrellada,
y la noche tenebrosa
os prende en sus negras alas
y vosotros dormís siempre
y la muerte está lejana

...Anochecer en la Alhambra

Puras gotas de rocio
vuestras almenas esmaltan
la lluvia cruel azota
vuestras macizas murallas
y vosotros dormís siempre
y la muerte está lejana.


La brisa amorosa os trae
dulces caricias del alba,
sopla el vendaval airado
y a las viejas puertas llama
y vosotros dormís siempre
y la muerte está lejana


Un sueño de largos siglos
por vuestros muros resbala,
cuando llegue a los cimientos
vuestra muerte está cercana.
¡Quién fuera como vosotros
y largos siglos soñara!
y desde el sueño cayera
en las sombras de Granada.

Angel Ganivet


lunes, 7 de noviembre de 2011

SAWASDEE (BIENVENIDO), BANGKOK y I

Tailandia, es sin duda un país de contrastes, un país lleno de bullicio pero donde también se puede encontrar la paz, un país de exóticas playas y de profundas selvas, un país lleno de maravillas naturales y de inmensas construcciones humanas, pero sobre todo es el país de las sonrisas. Bangkok, la capital de Tailandia, es una urbe cosmopolita y superpoblada. Con 12 millones de habitantes el caos es  constante y los ólores de los puestos de comida callejeros se mezclan con la rapidez y el frenesí del tráfico que siempre es intenso. Bangkok es una deliciosa locura que a los turistas nos impacta nada más llegar.

Tailandia tambien conocida como "cabeza de elefante" por la forma que tiene

 
Bangkok, una ciudad de contrastes

Las calles llenas de vendedores apelotonados, el cielo oculto por los gigantescos edificios de hormigón y cristal o los raíles del skytrain y esa sensación dominante de anarquía y caos hacen que uno de primeras se sienta abrumado, pero paseando con tranquilidad se pueden apreciar cosas como las frutas trinchadas junto a tenderetes de relojes piratas, la sonrisa de unas niñas que venden flores, un templete budista en un cruce o unos monjes recibiendo comida de diversas donaciones. Eso si, todo dominado por las constantes imágenes del Rey y la Reina, que son un nexo común en cualquier sitio de la ciudad y son considerados como divinidades.
Miles de cables elétricos, a modo de imposibles telarañas cubren las concurridas calles

Colores, sabores, sensaciones, Bangkok no deja a nadie indiferente

Por la noche las luces de colores inundan la ciudad. Gigantescos carteles luminosos o miles de pequeños farolillos convierten a Bangkok en la Nueva York de Asia. Restaurantes de conocidas cadenas internacionales, puestos callejeros o elegantes cabarets, alternan con bares más atrevidos y locales de entretenimiento. La noche de Bangkok es lo más parecido a estar dentro de la película "Blade Runner". Aburrimiento es lo único que no es posible encontrar en Bagkok



Sin duda alguna la mejor opción para moverse en Bangkok es el Sky Train, un monorail que recorre la ciudad a vista de pajáro. Rápido, moderno, económico y con aire acondicionado. Otra opción más turistica son los populares tuk tuks, coloristas taxis de tres ruedas que sortean el tráfico poniendo los pelos de punta. Son divertidos para trayectos cortos pero suelen ser más caros que los taxis convencionales.

El Sky Train es la mejor alternativa para moverse por Bangkok

Los Tuk Tuks son divertidos... pero nunca sabes donde y como puedes acabar...

Todo este bullicio, contrasta con la tranquilidad y el respeto que se respira en los muchos de los magníficos templos que la ciudad tiene, donde es obligado vestir correctamente si uno no se quiere quedar sin verlos, esto es, nada de "shorts" ni camisetas de tirantes o cosas así. Piernas y hombros deben de ir siempre cubiertos y son tremendamente estrictos con esto. Como indispensables hay que ver el Wat Phra Kaeo o templo del Buda Esmeralda, la estampa más deslumbrante de Tailandia y una de las maravillas de Asia. Todo el recinto es impresionante, nada más atravesar las puertas nos situamos en un increíble y deslumbrante escenario de agujas doradas y pabellones de exótica ornamentacion. Pegado está el Palacio Real , siguiente parada.

Extraños seres mitológicos protegen todo el recinto

El Wat Phra Kaeo contiene más tallas y adornos por centimetro cuadrado que ningún otro monumento del mundo

El espléndido Gran Palacio

A cinco minutos andando del Palacio Real se encuentra el Wat Pho, el complejo más antiguo y mayor de Bangkok. Fundado en el S. XVI su principal atractivo es el Buda en reposo de 46 metros de largo y 15 de alto recubierto de brillante pan de oro.

46 metros de largo...

...y 15 metros de alto hacen de este Buda el mayor en este estilo (en reposo)
Espectaculares incrustaciones de nacar adornan la planta de los pies. Estas incrustaciones describen los 108 signos de buen augurio por los que se conoce a los iluminados

Al otro lado del río está el Wat Arun también llamado templo de la Aurora, su silueta de 86 metros se ha convertido en emblema de la ciudad y aparece en las monedas de 10.



Subir a lo alto del Wat Arun es sencillo y permite disfrutar unas magnificas vistas de la ciudad, pero bajar sus empinadas escaleras...creedme, no resulta nada fácil!
.No puedo dejar de recomendar la antigua ciudad de Ayutthaya, a una hora de Bangkok. Una antigua ciudad en ruinas y uno de los tesoros de Tailandia que tras la sangrienta conquista birmana quedo arrasada y practicamente destruida, pero que en pleno esplendor se calcula que tenía unos 1.700 templos, casi 30.000 sacerdotes y más de 4.000 estatuas de Buda. Actualmente se conservan unos 50 en diversas fases de reconstrucción, así como monumentos y gigantescos budas en reposo.


Ayutthaya fue la capital de Tailandia entre 1350 y 1767

Ayutthaya, una espectacular ciudad que nos traslada a otros tiempos, 100% recomendable

La leyenda cuenta que cuando los birmanos arrasaron la ciudad, la cabeza de un buda cayó al pie de un árbol, quien lo protegio rodeandolo con sus raices

 
Recorrer el Chao Phraya (río que cruza Bangkok) es un placer y una visita obligada. Sin duda imaginar Bangkok sin su río es impensable ya que parte de la vida de esta ciudad es gracias a sus turbias y concurridas aguas. Desde ellas se puede ver la ciudad desde otra perspectiva. A lo largo de la orilla este hay multitud de embarcaderos donde poder coger baratos transbordadores que recorren el rio de norte a sur. Para ir a la orilla oeste, menos concurrida, existen puntos específicos donde coger transbordadores específicos.

Las canoas de "cola larga" y vivos colores son muy populares y recorren constantemente el río.
En los barcos públicos que recorren el río los monjes tiene una zona reservada, no hagais como yo y os coleis en su zona, ... fue por desconocimiento, que conste.

 Pero Bangkok es famosa también por sus cientos de mercadillos callejeros de día y de noche y sus gigantescos centros comerciales con las marcas más exclusivas. Esto hace que sea también un paraíso para los compradores, pero eso es ya tema de otro post


Bangkok, una maravillosa y caótica ciudad de contraste, olores, sabores y sensaciones.

domingo, 16 de octubre de 2011

Tweets & Tapas y I

Ya lo decía D. Camilo Jose Cela años atrás en un publicitario de la guia Repsol, "Esto de viajar me sigue gustando tanto como escribir, que es de lo que uno va viviendo". El anuncio tenia su gracia, ya que iba a bordo de un espectacular Rolls Royce blanco que conducía una no menos espectacular mujer de ébano ataviada también con ropas blanca a juego con el portentoso vehículo... Si,si de lo que uno va viviendo Don Camilo, de lo que uno va viviendo....

Ciertamente viajar y comer son dos actividades que casan perfectamente y cada vez son mas lo que decidimos los destinos turísticos en función de la gastronomía local...je,je los que me seguís por twitter (@ggildelgado) y foursquare ya conocéis esta faceta mía sobradamente. Claro que un país como el nuestro, ofrece en cualquiera de sus cuatro puntos cardinales excelente turismo histórico-gastronómico.

He estado viajando en las ultimas semanas y teniendo la oportunidad de ir a algunos bares-restaurantes donde he probado algunos de los manjares de la gastronomía local. Os dejo en este primer post de "Tweet´s & Tapas" la primera ruta, partiendo de Madrid hacia Segovia, Valladolid, Burgos y acabando en Bilbao. Un par de sugerencias en cada ciudad por si estáis de pasada o queréis disfrutar tranquila y relajadamente en buena compañia.

Segovia:

Segovia me recibe con una espectacular luna llena y encamino mis pasos hacia su plaza mayor. En sus inmediaciones encontramos Jose María, un clásico de la ciudad con cocina tradicional, a saber, el cochinillo y el lechazo los reyes (http://www.rtejosemaria.com/)

Luna llena desde el Alcazar...

Otro de mis favoritos es "La cueva de San Esteban", cuyo dueño, Lucio del Campo fue nariz de oro 2002. Su comedor es un aljibe con más de 600 años, aunque a mi personalmente me gusta quedarme en las mesas de la entrada donde comparto buenas y generosas raciones, de las más ricas el Lomo de nuestra olla, los judiones o la sopa castellana. Para cerrar no dejéis de proba los pimientos de piquillo rellenos de crema de queso. http://www.lacuevadesanesteban.com/


Generosas y ricas raciones en La Cueva de San Esteban

Evidentemente la carta de vinos es impresionante, con vinos de todas las zonas, siendo además un elemento vital del establecimiento.

Valladolid:

Valladolid se ha convertido en los últimos años en un sitio de referencia gracias a entre otras cosas  los éxitos cosechados en los concursos Nacionales de Pinchos y Tapas donde la originalidad y la fusión de sabores son los reyes .

El Jero tiene algunas las tapas más ricas que he probado. Las texturas y la mezclas de dulce y salado en el paladar combinado con el grado perfecto de acidez de los Ribera del Duero provocan todo un festival en el paladar.


Mis favoritos:
  • Galáctico - cecina, membrillo y rockefort gratinado
  • La Cabra - con berenjena, queso de cabra y toffe
Podéis encontrar el Jero en la calle Correos 11. Os recomiendo ir entre semana, porque parece ser que acceder el fin de semana es misión imposible (que por cierto es también el nombre de otro de sus deliciosos pinchos).
Los Zagales situado en la calle Pasión 13, junto a la plaza mayor, tiene un magnifico menú de mediodía así como una espectaculares tapas que han conseguido varios premios Nacionales. Las Tapas son francamente espectaculares y ricas os aseguro que os van a sorprender. http://www.loszagales.com/

Indispensables:
  • Obama en la Casa Blanca - base de hojaldre con crema se setas al aroma de trufa, huevo a baja temperatura y patatas requemadas, presentadas en un recipiente que recuerda a la casa presidencial. 
  •  Tigretoston - Pan negro crujiente , tostón , morcilla, cebolla roja confitada y crema de queso. Se presenta como el famoso pastelito de mi infancia! Francamente original y rico.


  • Baguetina Brava - Rellena de calamares  y salsa picante de ajo, donde lo más curioso es que el plástico transparente que la envuelve se come!
  • Cigala con crujiente de espinacas y jamón - se huele el aroma a limón, se bebe la crema de espárragos  y se come, las cigalas envueltas en jamón con crujiente de espinacas
  • Mini Burguer Mc Churro - Mini burguer de lechazo con chips de patatas violeta acompañado de granizado de vino tinto.
La Mc Churro y la Baguetina Brava

Burgos

Ir a Burgos y no comer morcilla es como ir al cine y no tomar palomitas y si bien es verdad que en cualquier sitio de Burgos se toma una excelente morcilla, tengo especial predilección por ir a El Landa, en las afueras de la ciudad, carretera Madrid-Irún Km235. Se trata de un  hotel ubicado en un castillo del siglo XIV con un magnifico restaurante y una barra donde degustar algo tan sencillo pero tan extraordinario como son unos huevos con morcilla. http://www.landa.as/


Quedo con mi amigo Leopoldo, burgalés de pura cepa, apasionado de su ciudad y orgulloso castellano, quien me lleva al Mesón los Herreros en la centrica y popular calle San Lorenzo 20, donde el rey es un pincho llamado "Cojonudo" que lleva huevo de codorniz y chorizo picante, y que en su versión femenina "La Cojonuda, es algo menos picante. http://mesonlosherreros.es/


Cojonudo y Cojonuda...hacen honor a su nombre...

La Favorita esta situado también en el casco histórico de Burgos, en la calle avellanos 8 ( www.lafavoritaburgos.com ). De primeras nos encontramos un ambiente espacioso con mesas a la izquierda donde reina una gran barra por donde asoman los pinchos. Al fondo una parrilla de carbón y un comedor así como un excelente y excelsa bodega.



Mi recomendación:
  • Tomares - huevos con patatas y tomate. Sencillo pero delicioso a la par que contundente
  • Hamburguesa de potro sobre arenas de semillas  y queso de cabra
Tomares y hamburguesa de potro

Bilbao:

Elegir sitio en Bilbao es francamente difícil o fácil ya que son tantos y tanta la calidad que resulta complicado la elección, pero bueno, me mojo y os recomiendo un par de sitios. El primero en la calle Licenciado Poza 26, de nombre Sotera. Entrar y ver la barra llena de pinchos es un deleite para la vista, a partir de ahí a probar indiscriminadamente! Para todo tipo de gustos y sabores, clásicos y modernos, de carne y de pescado, fríos y calientes...

Pinchos a discreción!

El Globo en la calle Diputación 8 y junto al organismo público del mismo nombre, es un local de ambiente cálido y pinchos modernos y elaborados tanto fríos como calientes. Dispone además de una agradable terraza donde frenar el día y relajarse tranquilamente disfrutando de un buen txacolí. http://barelglobo.com/

Me quedo con: 
  • Atún rojo con cebolleta de Tudela
  • Queso de cabra con tomate italiano, albahaca y anchoa

Un globo, dos globos..y muchos pinchos...

 Ni están todos los que son, ni son todos los que están, pero bueno, lo que pretendo es dar alguna idea de sitios a los que ir si estáis como yo recorriendo nuestro maravilloso país, ya bien sea por placer o por trabajo. Ya seguiré contándoos mis andanzas culinarias por otros puntos cardinales!